
Mais saviez-vous qu’hydrater de la nourriture chez soi peut s’avérer être très dangereux ? En 2015, Une famille de Hill Valley a bien failli payer
le prix fort en ne demandant rien d’autre que d’hydrater une pizza.. Mais qu’est-ce qui a bien pu se passer pour que cela dégénère autant ?

C’est parti pour en savoir plus sur ce qui est arrivé à cette famille et à son hydrateur dans le futur.

Un hydrateur était un appareil utilisé dans le but d’hydrater et cuire des aliments vendus à l’état ‘’déshydraté’’ d'une façon similaire à celle
d’un micro-ondes.
Black & Decker est le nom de l’industrie fabriquant des hydrateurs, un de ses modèles se trouvent d’ailleurs dans la maison de Marty et Jennifer en 2015.
Le fonctionnement de cette machine est contrôlé par reconnaissance vocale, comme nous l’a si bien montré Lorraine en indiquant oralement
le niveau d’hydratation de sa pizza ‘’Hydratation 4, s’il vous plaît !’’. Ceci nous indique donc qu’un hydrateur possède 4 niveaux d’hydratation minimum.
Après avoir placé une pizza déshydratée de quatre pouces de diamètre dans l'appareil, au centre d’un plateau, Lorraine en a sorti
une grande pizza d'au moins quinze pouces de diamètre, en ayant attendu qu’une poignée de secondes ! Bien que la pizza était très chaude,
la plaque de métal en dessous était à température normale puisque Lorraine était capable de la prendre à mains nues.

Mais il est important de savoir qu’une mauvaise utilisation d’un hydrateur peut s’avérer être très dangereux !

Selon un article en première page du journal Usa Today du 22 octobre 2015, une maman du nom de Ruby Lee Dontanovich et deux de
ses 4 enfants ont été blessés à leur domicile de South Hill Valley. La mère de famille tentait de réhydrater deux tranches de pizza pour
le petit-déjeuner de ses enfants, doublant ainsi les portions limitées pour une seule utilisation de l’appareil. Cet incident a eu lieu quelque part entre le 19 et le 21 octobre et a fait l'objet d'une enquête par le détective de la police de Hill Valley et experte en accidents d’hydratation,
Dana Mitchell.
Le détective Mitchell a déclaré que les raisons pour lesquelles l'hydrateur de la famille Dontanovich a explosé étaient parce que les aliments destinés à être hydratés ont été placés de façon tout à fait inappropriée, que les doses dépassaient la limite autorisée pour une seule hydratation et que la porte de l’appareil a apparemment été fermée de force, détériorant ainsi le mécanisme de sécurité.

Dana Mitchell rajouta : ‘’la réhydratation des aliments peut provoquer une accumulation de pression d'eau dans l'hydrateur.
Si la machine est obstruée ou mal ventilée, une explosion peut devenir inévitable. Celle ayant eu lieu chez les Dontanovich fut telle que la porte de leur hydrateur modèle Hyperion Hydrators a été arrachée. Si l’un des deux enfants impliqués s’était tenu à un pied plus près de l’appareil,
il aurait été empalé et serait décédé.’’

Toutefois, bien que Ruby Lee Dontanovich n’ait pas respecté les règles de sécurité lors de l’utilisation de son hydrateur, elle a déclaré que l’accident était lié à une fabrication défectueuse et a porté plainte car, non seulement ses enfants auraient pu être tués mais, qu’à cause de ça, elle avait des taches de vin rouge partout sur son peignoir préféré.

Cependant, Evan Russell, responsable des relations publiques pour Hyperion Hydrators, a rendu les choses officielles en déclarant qu'il s'agissait
d'un cas évident de mauvaise utilisation de l’appareil et d’une preuve d'irresponsabilité du propriétaire. Une mauvaise réhydratation est non seulement dangereuse mais rend les aliments insipides et gorgés d'eau. Ruby Lee Dontanovich devrait être accusé de mise en danger de
la vie de ses enfants.

Une entreprise appelée Hydrators Unlimited est située dans le Courthouse Mall de Hill Valley en 2015, où on pouvait y acheter de nouveaux modèles d'hydrateurs.